吃红薯为什么肚子胀

红薯中含有一种氧化酶，在人体胃肠道中容易产生大量二氧化碳气体。如果你吃太多红薯，会导致腹胀、打嗝和放屁。其次，红薯含有高糖。吃得太多会产生大量胃酸，使人感到“胃灼热”。由于酸的刺激，胃会加强收缩。此时，胃和食道交界处的心肌松弛，胃酸流回喂食管，人们会吐出酸水。同时，身体在一段时间内不能吸收太多的糖，其余的糖会在肠道发酵，这也会使胃不舒服。