“我不敢吃瓜子。我不能停止吃,但我无法控制自己!”我经常听到周围的人这么说。事实上,小龙虾和西瓜并非如此。
这些食物似乎有一个巨大的“磁场”,吸引每个人的味蕾。让我们今天来看看这些“麻烦制造者”。
小龙虾
每天吃一公斤
小龙虾。有多热?请看农业部渔业局发布的《中国小龙虾产业发展报告(2017)》!报告显示,在北京、武汉、南京、上海和合肥等10个城市,消费者每年食用1万多吨小龙虾。
看到这些数据感到震惊!但我们不能因为没有停止吃小龙虾而责怪每个人。它真的是那种不停吃小龙虾的主人。
复旦大学附属中山医院营养科主任高健建议,每餐小龙虾的摄入量应该在1公斤左右,而目前,中国人吃太多小龙虾仍然很常见。小龙虾很容易多吃。一方面,由于小龙虾的做法主要是辛辣和其他重口味,消费者对辛辣口味上瘾,因此他们很容易吃得更多。另一方面,小龙虾看起来不小,但几乎没有虾肉了。人们心理上觉得自己吃得不多。这样,他们会吃得更多。
high key表示小龙虾属于高蛋白食物。一旦摄入过多的蛋白质,身体就会将其作为热量消耗,并产生大量代谢废物。每天摄入一个鸡蛋、一杯牛奶、两到两块瘦肉或鱼。如果你早餐或午餐吃了足够的蛋白质,晚餐就不应该多吃一公斤的小龙虾。
此外,近年来,因食用小龙虾而导致的“肌溶解”病例不时发生。小龙虾与肌松解症之间的相关性有待进一步研究。建议控制消费,降低风险。此外,尽量选择尾巴卷曲、肉弹性好的小龙虾。不要吃头!
西瓜
不要用勺子吃西瓜
西瓜有很多水和甜的果肉。这是一个“人工制品”来降温和缓解夏季的炎热。尽管人们认为西瓜过量的程度因人而异,但对于那些不停吃西瓜的“吃瓜人”,吃西瓜的欲望仍然应该为他们的健康让路。
人们吃太多西瓜的原因有很多。夏天炎热的天气很容易影响他们的食欲。很多人不能吃,所以他们把美味的西瓜当米饭吃,导致过量食用。有些人不喜欢把西瓜放在冰箱里冷藏,但他们害怕西瓜变质和浪费。他们只能在短时间内“解决”,导致过度消费。
high key表示西瓜是一种高糖的冷水果。吃东西会导致血糖升高。肾脏器官受损。这对糖尿病患者非常不利。他们应该尽可能少吃,一次只吃一片比较合适。西瓜对肾功能不全患者来说不是一种友好的水果。这类患者排出体内水分的能力降低,经常出现水肿。如果他们吃太多西瓜,他们会因为摄入过多的水分而在体内储存过多的水分,并且没有及时排出水分,这会加剧水肿。对于老年人来说,多吃西瓜很容易在晚上起床,影响睡眠,所以我们应该早点吃,少吃。
如果你想控制自己的食用量,首先,你应该遵循“吃多少买多少”的原则,并确保西瓜从根部开始适量食用。第二,你应该知道如何分享。不要用勺子挖。吃得太多真的很容易。如果家里储存的西瓜太多,怕******和浪费,你可以与家人、朋友和邻居分享,这不仅可以增加你的感情,还可以避免身体不适,一举两得。
瓜子
每天只吃一把
“当你无聊的时候,没有什么是一把瓜子解决不了的。如果有的话,两个。”瓜子可能是最适合人们食用的零食。人们总是喜欢在春节、家人和朋友聚会、看电影和电视的时候吃一些。
瓜子富含油脂。油炸后,它们有很多味道,所以味道鲜美可口。不受约束的朋友很容易吃得更多。此外,瓜子体积小,不易食用。这种休闲小吃很容易在闲聊、看电视等轻松氛围中“停下来”。
但是你知道吗?如果你吃太多瓜子,你也会患“瓜子病”。解放军309医院营养科主任左晓霞表示,瓜子的食用量应控制在每天少量,不建议过量食用。
瓜子含有不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质、磷脂等对人体有益的营养物质,但吃得太多容易引起高血脂、肥胖等疾病。油炸瓜子性质温和,吃得太多容易发怒和便秘。此外,长时间食用瓜子也会引起口腔问题,如舌头肿痛、口腔粘膜损伤和“瓜子牙”。
但是如果你喜欢吃瓜子,不要惊慌!左小霞给你两个建议:第一,你应该有定量意识。每天食用瓜子前先吃一把,将瓜子的摄入量控制在适当的范围内。
此外,瓜子不仅可以作为零食食用,还可以去皮添加到混合蔬菜或酸奶中,既营养又健康,可以控制食用量。
薯片
不要吃或偶尔满足他们的渴望
有些人说世界上有两种人,一种是喜欢薯片的人,另一种是不承认自己喜欢薯片的人。
虽然薯片被越来越多的人批评为“垃圾食品”,但它们的销量只增加了。薯片也在“你不能停止吃”的食物清单上。左晓霞认为,薯片在煎炸过程中增加了一种酥脆感,黄瓜、番茄、牛肉、辛辣等口味的调制使其更具吮吸手指的回味。再加上轻巧时尚的包装,他们赢得了大量的年轻粉丝,主要是儿童、青少年和女性。
但这很有趣。你不能一直吃!
左小霞说,薯片是高油高热量的油炸食品。如果你不停地吃,你就不会胖!所以最好切断这种食物的来源,或者偶尔少吃。
此外,薯片还含有反式脂肪酸,不适合患有高血脂、高血压和冠心病等心血管疾病的人食用。最好不要吃这种油炸食品。