我们都知道,市场上出售的小龙虾质量好坏,大小不一。有些小龙虾会更大,有些小龙虾会更小。不同规格型号的小龙虾价格也不同。一般来说,较大的会更贵。小龙虾的大小是多少?让我们来看一看!
小龙虾的尺寸是多少
一般来说,市场上出售的小龙虾根据其尺寸可分为四种型号:
1。体重不到2元的小龙虾又小又轻。这种小龙虾一般是虾苗,购买后应在池塘中养殖
2。体重约3-4元的小龙虾也会很小,它是一种比较嫩的虾。这种小龙虾适合制作虾尾
3。小龙虾的重量分别为5元、6元和7元。它成熟了,大小适中,肉质丰满。适合制作全虾,如红烧虾、清蒸小龙虾等
4。7元以上的小龙虾重量相对较大,虾壳相对坚硬。这种老虾肉少,肉松,没有咀嚼力