为什么不吃得太咸？

如果你吃得太咸，你可能会患高血压。因为盐中含有钠，钠具有载水的特性。大量钠和水进入血液后，血流量增加，血管壁水肿，导致高血压。因此，应控制食盐的摄入。一般来说，正常人每天应该吃少于10克的盐。高血压患者应服用5克至8克

试验表明，人体内每1克盐可多吸收200-300毫升水。钠盐越多，体内积聚的水分越多，从而改变血容量，增加血压。它不仅会增加心脏和肾脏的负担，还会导致水肿、脑血管意外或心力衰竭。因此，高血压患者和心肾功能不全的人必须少吃盐。最好从小就注意这个问题。

如果你暂时不能改变你沉重的饮食习惯，你可以多吃富含钾的水果和蔬菜，如萝卜、裙带菜、海带和黄瓜。这些蔬菜富含钾，因为钾有助于钠的排泄。此外，你还可以多吃卷心菜、醋、桔子、衣袖和柠檬，这也有助于排出钠。你也可以一起煮羊栖菜和大豆。羊栖菜含有钾。大豆富含亚油酸和少量的维生素E。亚油酸可以分泌胆汁和纠正醉酒。维生素E可以扩张血管和降低血压。