1、昂贵的玛仁糖，层次丰富的手抓饭，只要对自然和时序怀着不变的信任和尊重，每一道菜，每一家人，都会获得甘甜的回报。
2、春江水暖，刀鱼最鲜；夏天滋补，笋干炖鸡；秋季肥美，鱼头不容错过；冬日最爱，必是那热腾腾的火锅。
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4、在吃的法则里，风味重于一切。中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解，在不断的尝试中寻求着转化的灵感。
5、这些味道，已经在漫长的时光中和故土.乡亲.念旧.勤俭.坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。
6、广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐！
7、做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
8、古老的职业和悠久的传说，正被机械们一茬茬收割殆尽。
9、家常美味，也是人生百味。
10、东方和西方，江南和塞北。人们的迁徙促成了食物的相逢，食物的离合见证了人的聚散。
12、时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。
13、无论是埋头种田，还是低头吃饭，他们总不会忘记，抬头看一看天。
14、今天当我们有权远离自然，享受美食的时候，应该感谢的是这些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们。
15、师徒，中国传统伦常中最重要的非血缘关系之一。
16、粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。
17、半生闯荡，带来家业丰厚，儿孙满堂，行走一生的脚步，起点，终点，归根到底，都是家所在的地方，这是中国人秉持千年的信仰，朴素，但有力量。
18、中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。
19、有一千双手，就有一千种味道，中国烹饪，无比神秘，难以复制，从深山到闹市，厨艺的传授，仍然遵循口耳相传，心领神会的传统方式。
20、在这个时代，每一个人都经历了太多的苦痛和喜悦，中国人总会将苦涩藏在心里，而把幸福变成食物，呈现在四季的餐桌之上。
21、独居的老人也要犒劳一下自己，越是弥足珍贵的美味，外表看上去往往越是平白无奇。辛苦的劳作，给全身心带来的那种幸福，从来也是如此。
22、人们懂得用五味杂陈形容人生，因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。
23、祖先的智慧，家族的秘密，师徒的心觉，食客的领悟，美味的每一个瞬间，无不用心创造，代代传承。
24、极致的美食，只留给最勤劳的人们。