1、西瓜以绳络悬于井中，下午剖食，一刀下去，咔嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。 《人间草木》
2、古人说诗的作用：可以观，可以群，可以怨，还可以多识于草木虫鱼之名。 《岁朝清供》
3、年年岁岁一床书，弄笔晴窗且自娱。更有一般堪笑处，六平方米作郇厨。 《老味道》
4、家人闲坐，灯火可亲。 汪曾祺 《冬天》
5、愿山岚保佑你颊上的桃红。 《复仇》
6、我很想喝一碗咸菜茨菰汤，我想念家乡的雪。 《咸菜茨菰汤》
7、世界是喧闹的。我们现在无法逃到深山里去，唯一的办法是闹中取静。 汪曾祺《找点乐子》
8、美，多少要包含一点偶然。
9、无聊是对欲望的欲望，我的孤独是认识你的孤独。
10、静，是一种气质，也是一种修养。 汪曾祺《文与画》
11、都到岁数了，心里不是没有。只是像一片薄薄的云，飘过来，飘过去，下不成雨。 《受戒》
12、是有路的地方，我都要走遍。 《复仇 给一个孩子讲的故事》
14、外面的世界很精彩，我的世界很平常。 《一辈古人》
15、隆冬风厉，百卉凋残，晴窗坐对，眼目增明，是岁朝乐事。 《岁朝清供》
16、他的躯体是老了，不再有多大用处了，但他身体内有某种东西却是全然年轻的。 《老味道》
17、天牛的玩法是用线扣在脖子上看它走。令人想起，不说也罢。 《草木春秋》
18、愿少年，乘风破浪，他日毋忘化雨功。 汪曾祺《徙》
19、山家除夕无他事，插了梅花便过年。 《岁朝清供》
20、我觉得全世界都是凉的，只我这里一点是热的。 《蒲桥集》
21、无事此静坐，一日当两日。 《汪曾祺：文与画》
22、有毛的不吃掸子，有腿的不吃板凳，大荤不吃死人，小荤不吃苍蝇。 汪曾祺《豆汁儿》
23、廿四桥边廿四风，凭栏犹忆旧江东。夕阳返照桃花渡，柳絮飞来片片红。 《岁朝清供》
24、人到了超经验的景色之前，往往找不到合适的语言，就只好狗一样地乱叫。
25、他们俩呢，只是很愿意在一处谈谈坐坐，都到岁数了，心里不是没有。只是像一片薄薄的云，飘过来，飘过去，下不成雨。 汪曾祺 《大淖记事》
26、我舍不得你，但是我得走。我们，和你们人不一样，不能凑合。 《大淖记事》
27、我觉得全世界都是凉的，只我这里一点是热的。 汪曾祺 《蒲桥集》
28、带着雨珠的缅桂花使我的心软软的，不是怀人，不是思乡。 《人间草木》
29、川女孩子做事往往很洒脱，想咋个就咋个，不像北方女孩子有那么多考虑。 《人间草木》
30、我的脸上若有从童年带来的红色，它的来源是那座花园。 《花园》
31、紫苏叶子上的红色呵，暑假快过去了。 《人间草木》
32、白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。 《葡萄月牙记》
33、怎么可能杀羊一滴血都没有 是我没见过世面还是该死的夸张啊? 《人间草木》
34、在一起时，恩恩义义;分开时，潇潇洒洒。 《八千岁》
35、有毛的不吃掸子，有腿的不吃板凳，大荤不吃死人，小荤不吃苍蝇。 《汪曾祺谈吃》
36、美，多少要包含一点偶然。 汪曾祺 《人间草木》
37、写小说就是要把一件平平淡淡的事说得很有情致(世界上哪有许多惊心动魄的事呢)。 惟悠闲才能精细。 不要着急。 汪曾祺《岁朝清供》
38、红黄蓝白黑，酸甜苦辣咸。每个人都带着一生的历史，半个月的哀乐，在街上走。 汪曾祺《钓人的孩子》
39、每当家像一个概念一样浮现于我的记忆之上，它的颜色是深沉的。 《汪曾祺散文》
40、坐在亭子里，觉山色皆来相就。 《汪曾祺散文》
41、我很想喝一碗咸菜茨菰汤，我想念家乡的雪。 汪曾祺《咸菜茨菰汤》
42、口味单调一点、耳音差一点，也还不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。 《老味道》
43、年年岁岁一床书，弄笔晴窗且自娱。更有一般堪笑处，六平方米作郇厨。 汪曾祺《老味道》
44、岸上疏灯如倦眼，中天月色似怀人。
45、围山色临窗秀，一夜溪声入梦清。 《岁朝清供》
46、我则有点像董日铸，以为 浓、热、满三字尽茶理 。 《四方食事》
47、方食事，不过一碗人间烟火。 汪曾祺《四方食事》
48、在黑白里温柔地爱彩色，在彩色里朝圣黑白。 《人间草木》
49、我喜欢你，我来了。我开始觉得我就要不那么喜欢你了，我就得走了。 汪曾祺《双灯》
50、曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 汪曾祺《慢煮生活》
51、是有路的地方，我都要走遍。 汪曾祺《复仇》
52、人生如梦，我投入的确是真情。世界先爱了我，我不能不爱它。
53、这些白茶花有时整天没有一个人来看它，就只是安安静静地欣然地开着。 《翠湖心影》
54、茶叶多是别人送的，喝完了一筒，再开一筒，喝完了碧螺春，第二天就可以喝蟹爪水仙。 《四方食事》
55、我以为风俗是一个民族集体创作的生活的抒情诗。 《汪曾祺：文与画》
56、君子之交淡如水，坐定之后，清茶一杯，闲话片刻而已。 汪曾祺《金岳霖先生》
57、多年父子成兄弟。 汪曾祺《多年父子成兄弟》
58、窝头白菜，寡欲步行，问心无愧，人间寿星。 《一辈古人》
59、一个人要兴旺发达，得有那么一点精气神。 汪曾祺《水蛇腰》
60、一个人口味最好杂一点，耳音要好一些，能多听懂几种方言。口味单调一点，耳音差一点，也不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。 汪曾祺《五味》
61、家人闲坐，灯火可亲。 《冬天》
62、语言的目的是使人一看就明白，一听就记住。语言的唯一标准，是准确。 汪曾祺《岁朝清供》
63、人生几何，恋爱三角。 汪曾祺《跑警报》
64、处走走，你会热爱这个世界。 汪曾祺《随遇而安》
65、许多东西吃不惯，吃吃，就吃出味儿来了。 《岁朝清供》
66、活在世上，你好像随时都在期待着，期待着有什么可以看一看的事。 汪曾祺《邂逅》
67、愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。 汪曾祺《老味道》
68、外面的世界很精彩，我的世界很平常。 汪曾祺《一辈古人》
69、她问了我一些问题。其中一个是，为什么我的小说里总有水?即使没有水，也有水的感觉。 《汪曾祺散文》
70、人间存一角，聊放侧枝花。 欣然亦自得，不共赤城霞。 《受戒》
71、我希望能做到融奇崛于平淡，纳外来于传统，不今不古，不中不西。 《汪曾祺：文与画》
72、我希望政通人和，使大家能安安静静坐下来，想一点事，读一点书，写一点文章。 《汪曾祺：文与画》
73、我希望政通人和，使大家能安安静静坐下来，想一点事，读一点书，写一点文章。 汪曾祺《文与画》
74、我读书很杂，毫无系统，也没有目的。随手抓起一本书来就看。觉得没意思，就丢开。 《彩云聚散》
75、人到极其无可奈何的时候，往往会生出这种比悲号更为沉痛的滑稽感。 《人间草木》
76、心闲如静水， 无事亦匆匆。 汪曾祺《美国家书》
77、语言的目的是使人一看就明白，一听就记住。语言的唯一标准，是准确。 《岁朝清供》
78、初阳照积雪，色如胭脂水。 《草木春秋》
79、我所谓的 清香 ，即食时如坐在河边闻到新涨的春水的气味 好想尝尝。 《岁朝清供》