半发酵茶适合精神欠佳、口渴干燥、困乏人群饮用,可以补充水分,提升精神,另外电脑工作者、白领人群、机械工作人群也适合饮用半发酵茶,再者对于户外工作人员、体力劳作者也适合饮用半发酵茶,而半发酵茶主要指的是乌龙茶,包含的茶品有大红袍、铁观音、凤凰单丛等茶品。
乌龙茶,半发酵,属性平和。
青茶也就是我们通常所说的乌龙茶,其发酵程度属于半发酵,所以茶性相对来说比较平和。
乌龙茶的种类特别多,像我们常见的武夷大红袍、水仙 、凤凰单丛、铁观音、肉桂、台湾高山乌龙等等,都是非常出名的乌龙茶。
乌龙茶也具有耐泡度较好,香气高长,滋味醇厚等特性,适宜大多数人群饮用。
前面我们讲过,乌龙茶的茶性相对来说比较平和,比较中庸,不热不寒。
所以对于不是特别的体制,基本上都可以饮用乌龙茶。
当然湿热和气郁、气虚、阳虚体质,也可以饮用乌龙茶。不过在喝乌龙茶的时候尽量不要空腹,尽量在饭后饮茶,其次对于隔夜茶、浓茶也不要喝。
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