黄茶的保存要注意四点：
一是茶叶怕潮湿，二是茶叶怕光照，三是控制好茶叶存放的温度，四是茶叶的吸附性强，要避免和其他有异味的东西一起存放。
防潮：
应该把选购的黄茶放在密闭器皿里，存放器皿密闭性越好，越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。
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避光：
把买回来的黄茶放在避光处，光线的直照能使茶叶的内在物质发生变化，光线越强，茶的这种变化就会越明显。
如果用不透明的玻璃瓶装茶叶，要在瓶壁四周罩1～2层干净纸，经密封后放入柜或橱内。
低温：
黄茶要注意低温存放，温度过高，茶叶就会“陈化”，茶叶不仅放置时间过长会“陈化”，放置在高温处也会导致“陈化”。温度每增高10℃，“陈化”速度可增加4倍。
所以炎热的夏天，特别是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。
防异味：把黄茶放在干净无异味的地方，防止茶叶串味变质；还有就是不能用
油印的东西直接包茶叶，油墨会很快被茶叶吸附而使茶叶变质；也不要用包装过奶粉、饼干、果脯或其他物品的塑料口袋直接盛茶。
即使是包装好的茶叶，也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内，特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起，以防严重串味，使茶叶变质。
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