竹叶青茶不适合体质虚寒者、孕妇、肠胃不好者。竹叶青属未发酵茶，属于凉性，就是里面的茶多酚和咖啡因含量较多，对人体的肠胃刺激较强，如果肠胃不好，少喝有益，另外就是空腹不能喝茶，也不能长期饮用浓茶，这样对肠胃刺激更大。
竹叶青茶不适合的人群：
首先，体质虚寒者不宜多饮用竹叶青茶，因为，竹叶青茶本身就属于凉性的饮品，体质虚寒者不宜饮用过多。
另外，孕妇不宜过度饮用竹叶青茶。因为竹叶青茶中含有咖啡因碱和茶碱，容易产生一系列负面影响。
此外，肠胃不好的人也应少喝绿茶，或喝热的绿茶。而竹叶青茶就是绿茶的一种。
竹叶青茶的泡法：
为了让竹叶青茶能够更好喝，在冲泡的时候需要注意三点。
第一点：选取比较高档的嫩叶，因为高档的茶叶是春茶，比较嫩口感会比较清新。
第二点：冲泡茶水的时候，要选用85-90度的热水，三次冲泡，选用第三次的茶水。因为前面两次的冲泡算是洗茶的过程，可以让茶味更加纯粹，没有杂志。
第三点：就是在饮茶前，要先闻茶香，再品茶味。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。
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