百合花茶性微寒，味甘微苦，具有疏风清热、安心、益智、润肺止咳的功效与作用。
其次百合花的主要特点就是维生素含量比较多，包括蛋白质、铁及多种微量元素。那么百合花茶的功效与作用以及禁忌到底有哪些呢？
1.宁心安神
对于记忆力减退、失眠多梦、眼睛发黑的人，可以冲泡百合花茶喝，起到宁心安神的作用。
2.清心除烦
季节更替提不起精神，经常出现心跳、惊慌等情况，百合花茶有宁心开郁的功效，可以清心烦恼。
3.补中益气
喝百合花茶可以改善因舌干口苦，食欲不振的萎靡状态，从而达到补中益气的功效。
4.润肤防衰
百合花茶有润肤防衰的功效，主要是因为其含丰富的维生素和蛋白质。
5.润肠通便
百合柔滑，有通肠之功，有便秘的患者，常食可不药而通，尤其是燥症，效果更佳。
6.化痰止渴
百合花茶具有清肺的功能，故能缓解发热咳嗽。感冒或者多痰情况，可以饮用百合花茶，但是服药期间不能用茶水服药，也要注意花茶和服药的时间要隔开。
7.防止秋燥
秋天，气温多变、燥气伤人，会使有些体弱者舌干咽痛，干咳无痰，流涕淌泪，适量饮用百合花茶可以改善这些情况。
百合花茶的禁忌
第一：百合花茶不不要随意搭配茶叶，茶叶含有大量的鞣酸和微量成分，两者一起结合，会产生不可吸收的物质，保健价值大打折扣。
第二：百合花茶不能够每天都喝，过量饮用会导致不适，适口为珍。而且特别是女月经期间不宜饮用。
第三：便秘和畏寒、容易腹泻的人，不宜饮用百合花茶，由于这些人体质偏弱，会加重肠胃负担。
第四：空腹时不建议饮用百合花茶。
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