很多人都喜欢用壶喝茶,用壶泡茶对于爱喝茶的朋友来说是一件非常享受的一件事,因为用壶泡出来的茶叶口感都不一样,那么在众多紫砂壶中,如何才能挑选到一把好壶呢?一把好壶很重要,这就意味着茶叶泡出来的口感,下面大家了解下怎么挑壶,一起来看看吧~
怎么挑壶,这样挑壶准没错!
壶的造型
每个紫砂壶都有或多或少的造型区别,每个人对款式的喜爱不一样,第一眼看中的那个壶款就是你想要的造型了,否则看多了就会眼花缭乱。
壶的线条
一把壶的完成需要由多部分组合才行。其组合是否合乎理想,合乎物理性质,是评断这把壶的基本要件。三点成一直线:壶嘴、壶把、壶钮必须成一直线,因为这三个部分必须要由全手工完成,也考究作者的功底和严谨的工作态度。
壶的出水
大部分的人买壶都是用来冲茶的,所以实用性非常重要,装满清水倾倒出来水的线条须流畅。
壶的价格
紫砂壶不是越贵越好,决定壶的价位因素有三个:一是作者的职称与名气,一般来说,作者职称越高价钱越贵,高的职称是评委和同行的认可,是通过日积月累的学习实践和艺术提升,故技艺方面当可更为放心;二是作者的工艺好坏,即使壶的作者名气不大或未取得高级职称,但基本功扎实,做工严谨,选料优质,所作之壶价钱也可超出同级别之人;三是泥料的优劣,泥料的优劣直接影响着壶日后冲泡茶叶的味道与收藏价值,好的泥料应该是本色、无杂质、无不正常颜色,闻壶腹内无异味。
壶的质感
原矿紫砂,精光内敛,温润似玉、色相沉稳,好的泥料使用起来,不出十天半个月便能看出效果。
化工泥壶,无论怎么养都没多大变化,照样是干巴巴的。虽然也能做出所谓的绿豆沙效果,但因为表面的玻璃相太重,茶水吃不进,把玩的油脂也渗不进去,故这样的壶是养不出来的。化工壶是用普通陶土,加入化学成分,加工成化工泥。其中含有多种重金属,长期使用可能会出现重金属渗出,内壁掉砂,长期使用对人体造成伤害。
壶的味道
未使用过的紫砂壶,一般用开水冲下去,大多没什么味道或是只有陶土的味道。化工壶用开水淋,有些会有刺鼻的味道,且壶体表面的水渍很难被壶身吸收。
包浆
壶的包浆
紫砂壶,在泡养一段时间后,壶体会产生包浆。化工壶,无论如何泡养,留在上面的最多是茶渍,绝大多数不会有包浆的现象。
壶的工艺
因为现代制作工艺规范、效率极高,所做出来的壶周周正正、乖巧精道,让很多初学者非常喜欢。手工做的壶,只凭艺人心灵手巧,凭积累的经验,胸有成竹的按自己的要求喜好而制作。
简而言之,从“泥、形、工、款、功”五方面来看:
(1)泥料美,看壶的款式和泥色是否恰当和匹配,使用优质的紫砂泥烧制出的紫砂壶,色泽温润、古雅淳朴。
(2)形体美,看壶整体的协调性,如壶嘴、滴子和壶把是否在一直线上,三者的搭配是否协调。
(3)工艺美,看壶细部做工的精细度,比如刻画或贴花的生动程度,过渡衔接处是否自然流畅,壶的摆放是否稳当。
(4)落款,作者是否为名家(有高职称或民间高手)。
(5)功能美,主要表现在容量适度、高矮得当、使用时是否把握舒适,出水是否流畅。
以上就是教大家挑壶的一些知识,看起来很复杂,其实只要掌握到挑选的技巧一般来说就很简单啦~
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