余姚瀑布仙茗品质特征

余姚瀑布仙茗品质特征主要体现在外形和味道上，余姚瀑布茶又名余姚仙茗、香茗，产于浙江省余姚四明山区的道士山，属绿茶类。

外形紧密，苗秀略扁，色泽绿润，香气清鲜，滋味鲜醇，汤色绿二明亮，叶底嫩匀成朵。

余姚瀑布仙茗产区：

余姚全市茶园面积占8万多亩，年产量达6000吨左右，茶叶生产已成为余姚农业八大产业之一。此外，余姚还盛产诸多国家级名茶，如产于陆埠三女山山麓、皇帝御笔亲题、列为贡品的四明十二雷，产于河姆渡的河姆渡野茶和产于十五岙化安山的化安双瀑茶等。现如今，由于大品牌战略的实施，三朝贡品四明十二雷也加入到瀑布仙茗，成为大品牌里面最具影响力的产品。

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