甘麦大枣茶的功效为静心宁神，舒缓郁闷，镇定情绪，振奋精神，其次能消除心烦，改善失眠的状态，同时亦能补益脾气，有提高记忆力等作用，适度饮用具有消除燥热，维持身体平衡的功效，但神经衰弱者，敏感人群禁忌饮用，其次也禁忌大量饮用。
甘麦大枣茶的功效与作用：
甘麦大枣茶主要是用于脏躁的情况。主要表现为喜悲伤欲哭，不能自主，呵欠频作，舌红苔少，脉细而数。
脏，心脏的意思，躁，心神不宁的意思。多因忧思过度，心阴受损，肝气失和所致。心虚血少则发为躁，而致虚火内伐，心神不宁，悲伤欲哭，没办法控制，《金匮要略》说是：“象如神灵所作。”
脏阴不足，阴不配阳，阳欲入阴，上下相引，故呵欠频作。舌红苔少，脉细而数，均为阴血不足的表现。甘麦大枣茶可镇静、催眠，调整神经活动、缓和神经紧张。另外，思虑过度引起的心烦失眠，以及更年期失眠、易激动、心慌等不适，也可服用本品以养心除烦。
甘麦大枣茶的禁忌：
普遍的口腔溃疡的病人、泌尿系统感染的病人、甲状腺素较为亢奋的病人，及神经衰弱着都不宜饮用甘麦大枣茶。
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