生普茶汤里有棉絮物

人气:417 ℃/2023-11-04 07:42:17

生普茶汤里有棉絮物是正常的,俗称冷后浑,主要为茶黄素,茶红素与*********的络合物,这种络合物的溶解度随温度的凹凸而改变,尤其是当生普茶汤冷却后,这些络合物开始活跃,从而形成茶汤的棉絮物,这种现象在云南大叶种晒青毛茶上常有体现,并且呈现在高级晒青毛茶的汤色里。

如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。

<上一篇下一篇>

推荐

首页/电脑版/地图
© 2024 JiaChangBa.com All Rights Reserved.