含笑花不可以直接泡茶，刚采收的含笑花未经过加工，其叶片内物质较多，且含有一些杂味，不能直接饮用，需要经过处理，含笑花经过采收后，需要经过特定的选料、窨花、干燥、提花、二次干燥等工艺制作，制成后的含笑花可正常冲泡饮用。
含笑花为常绿灌木，高2-3米，树皮灰褐色，分枝繁密；芽、嫩枝，叶柄，花梗均密被黄褐色绒毛；叶为革质、狭椭圆形或倒卵状椭圆形，长4-10厘米，宽1.8-4.5厘米，先端钝短尖，基部为楔形或阔楔形，上面有光泽、无毛，下面中脉上留有褐色平伏毛，余脱落无毛，叶柄长2-4毫米，托叶痕长达叶柄顶端。
含笑花有水果甜香，花瓣可拌入茶叶制成花茶，还可以提取芳香油和供药用。
含笑花茶是花茶的一种，其饮用方法和作用与传统的茉莉花茶基本相同，区别在于一个用的茉莉花作为花原料，一个用的含笑花。
含笑花茶在花茶分类中，是对传统茉莉花茶的一个补充，茉莉花的花期是每年6-9月，要喝新鲜茉莉花茶最早也要等到6月份，而含笑花的花期在每年的2-5月，与当地的早春茶发芽一致，填补早春花茶的空白。
据说喝含笑花茶不仅可使人心情愉悦、振奋精神、还具有活血调经、养肤养颜、安神减压、纤身美体、保健强身等功效。
经常饮用还可使皮肤细嫩红润、光洁亮丽、富有光泽和弹性。
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