黄山，因其独特的地理位置，盛产多种茶叶，其中以黄山毛峰、祁门红茶和太平猴魁为代表，广为人知。
黄山盛产的茶类：
1、黄山毛峰；
中国极品茶，中国十大名茶之一，产于黄山。黄山毛峰外形美观，每片茶叶约半寸，绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌，全身披白色绒毫，为别的名茶所不及。
2、太平猴魁；
中国十大名茶之一，产于黄山市黄山区。因其品质超群，人称尖茶魁首，冠以地名，故名太平猴魁。因每朵茶都是两叶抱一芽，芽长藏而不露，有两刀夹一枪之说。
3、祁门红茶；
中国十大名茶之一，中国著名的工夫茶。主要产地为祁门、东至、贵池、石台、默县等地。素有茶中英豪和群芳最之称。祁门红茶品质优异，制造工艺精湛。条索紧细，色泽乌润，汤色红艳，饮之醇和，回味隽厚。
4、屯溪绿茶；
中国传统名茶，简称屯绿，有绿色黄金之誉，是皖南地区数县绿茶的统称。因黄山辖清县和相邻县的绿茶旧日均在屯溪茶市总经销转口，故称之为屯溪绿茶，是黄山市大宗出口产品，也是中国炒育中出类拔革的品种。
另外，安徽省除黄山外，六安市也盛产茶叶，例如六安瓜片、霍山黄芽均产于安徽六安。
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