清蒸金线鱼的做法,清蒸金线鱼怎么做好吃

材料：

金线鱼，盐，姜，段，生抽或酱油

做法：

1、金线鱼洗净，用少许盐抹匀鱼身，放些姜丝、葱段隔水蒸。水沸后大火蒸五分钟就可以了。

2、蒸好的鱼再浇热油，淋上生抽（酱油），撒点葱花即可。

Tags：清蒸金线鱼,金线鱼,清蒸,鱼,