材料：
10-12根 牛角椒 1/2 杯江鱼仔 1 tbsp 咸豆酱/黄酱 糖少许
做法：
1、牛角椒（我用了Hot banana& #41;划开去籽切段。
2、江鱼仔去头去肠泥。
3、锅里下点油，把青椒煸成虎皮的效果，取出备用。
4、然后把江鱼仔炸脆备用。
5、锅里下豆瓣酱炒香，洒点水，把青椒倒入翻匀，加点糖提味翻匀，出锅。
6、把炸脆的江鱼仔铺在青椒上就好了。
Tags：江鱼仔虎皮青椒,虎皮,江鱼仔,
10-12根 牛角椒 1/2 杯江鱼仔 1 tbsp 咸豆酱/黄酱 糖少许
1、牛角椒（我用了Hot banana& #41;划开去籽切段。
2、江鱼仔去头去肠泥。
3、锅里下点油，把青椒煸成虎皮的效果，取出备用。
4、然后把江鱼仔炸脆备用。
5、锅里下豆瓣酱炒香，洒点水，把青椒倒入翻匀，加点糖提味翻匀，出锅。
6、把炸脆的江鱼仔铺在青椒上就好了。
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