冬菇白菜的做法,冬菇白菜怎么做好吃

材料：

冬菇15克，白菜100克，植物油8克，精盐1克，味精0.5克。

做法：

用温水泡发冬菇，去蒂洗净。白菜洗净，去帮片成片。锅内烧热油，放入白菜炒至半熟，放入冬菇、精盐、味精，加少量肉汤或温水，盖上锅盖烧烂即成。

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