材料：
大蒜30克，盐5克，姜10克，冬瓜500克，葱15克，上汤500毫升。
做法：
1．将大蒜去皮；冬瓜去皮，切5厘米长、3厘米宽的块；葱切段，姜切片。
2．将冬瓜、大蒜、葱、姜、盐放入煲内，加上汤500毫升，置文火上煲40分钟即成。
3．冬瓜若不去皮，其疗效一样。
Tags：煲冬瓜,大蒜煲冬瓜,
大蒜30克，盐5克，姜10克，冬瓜500克，葱15克，上汤500毫升。
1．将大蒜去皮；冬瓜去皮，切5厘米长、3厘米宽的块；葱切段，姜切片。
2．将冬瓜、大蒜、葱、姜、盐放入煲内，加上汤500毫升，置文火上煲40分钟即成。
3．冬瓜若不去皮，其疗效一样。
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