木耳黄花瘦肉汤的做法,木耳黄花瘦肉汤怎么做好吃

木耳黄花瘦肉汤的做法

材料:

黑木耳20克,猪瘦肉60克,姜15克,黄花菜150克,葱20克,盐少许。

做法:

1.将黄花菜、黑木耳用温水发透,洗净,去杂质、泥沙;猪瘦肉洗净,切片;葱切段,姜切片。

2.将上述原料加入锅内,加水适量,先用武火烧开,再用文火煮30分钟,加盐即成。

3.黑木耳用温水泡发,易软化,烹制后更可口。

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