多彩炒茄条的做法,多彩炒茄条怎么做好吃

多彩炒茄条的做法

材料:

主料:茄子,尖椒,西红柿 调料:花生油,葱,姜,蒜,盐,鸡精,香油

做法:

1、首先:将茄子切成条,尖椒切条,西红柿切块备用。

2、然后;锅中放入花生肉加热后,放入葱花姜片爆出香味,放入切好的茄条,翻炒几个后放入尖椒西红柿,待茄条变色发软后将火关闭。

3、第三,加入切好的蒜末、鸡精、香油、盐等调味品。如果不喜欢吃蒜,也不放蒜末,口感也不错。

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