虾仁炒苦瓜的做法,虾仁炒苦瓜怎么做好吃

材料：

鲜虾仁50克，苦瓜150克，植物油10克。精盐1克，葱、姜末各适量。

做法：

苦瓜洗净去瓤切片。将油烧热，放入葱、姜爆锅，放入虾仁、苦瓜煸炒，加盐炒熟即可。

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