清蒸红蟳的做法,清蒸红蟳怎么做好吃

材料：

红蟳

做法：

1.将蟳冲水洗净，锅中放入适量清水

2.上蒸盘放入红蟳，大火蒸至水開，改小火再蒸15分钟左右

3.起锅后，取沙拉油少許，擦拭在紅蟳背上，增加色泽

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