马铃薯(土豆)
1、土豆切成粗细适中的条状,放入冷盐水中浸泡10-15分钟。
2、将泡过的土豆条放入沸水中煮至8-9分熟,捞出沥干。
3、将食用油烧热至7-8成熟,放入土豆条炸至金黄色。
4、沥干油后撒上细盐粒,挤好番茄酱即食。
步骤(2)后可以冻进冰箱里,等想吃的时候再拿出来。
Tags:炸,薯,
电脑版|手机版